La cuisine anti-inflammatoire, avec Bérengère Philippon

Cuisiner pour apaiser l'inflammation, sans se priver

Bérengère Philippon partage sa méthode pour composer des assiettes gourmandes qui soutiennent l'organisme au quotidien, à l'occasion de son passage à Nantes pour la dédicace de son dernier livre « J'active mon pouvoir anti-inflammatoire ».

3h d'atelier autour d'un menu complet — entrée, plat et dessert — avec des explications, conseils et astuces pour une cuisine anti-inflammatoire. Ce sera également un moment d'échange pour mieux comprendre l'alimentation santé, apprendre à choisir les bons produits et, surtout, cultiver le plaisir de manger. L'atelier se terminera par la dégustation du déjeuner préparé ensemble, dans un esprit convivial.